MAGICO ARIDDU FERRACANE

MAGICO ARIDDU FERRACANE

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  • Descrizione

Descrizione

“Dove l’acqua riflette le nuvole e le isole dello Stagnone segnano il confine tra cielo e mare …”

Un vino di notevole eleganza da uve autoctone raccolte con cura e vinificate: il magico Grillo. Con un colore giallo intenso, un sapore unico leggermente salato e un naso aromatico con deliziosi sentori di agrumi e pesca.

“Magico” Ariddu è un vino prodotto da vigneti “grillo” vicino alle saline di Marsala, dove l’acqua riflette le nuvole e le isole dello Stagnone segnano il confine tra il cielo e il mare. Un territorio che, seguendo i principi della suddivisione in zone, conferisce al vino le sue caratteristiche peculiari, rendendolo inconfondibile.

Questo vino si presenta piacevolmente fresco al palato e può essere gustato al meglio a una temperatura di 10 ° -12 ° C, abbinato a piatti a base di pesce (conchiglia) o verdure grigliate.

SCHEDA TECNICA

  • Nome : Magico Ariddu
  • Tipo di vino : bianco
  • Annata : 2018
  • Area : Contrada Spanuola – Marsala
  • Altitudine / esposizione : 10 m slm, est-ovest
  • Composizione del terreno : ghiaia, permeabilità medio-alta
  • Denominazione : IGP Terre Siciliane
  • Varietà : Grillo
  • Vendemmia : manuale, quarta decade di agosto
  • Fermentazione : lievito indigeno
  • Vinificazione : 2 giorni di contatto con la pelle, premendo
  • Colore : giallo pallido con riflessi dorati
  • Profumo : fruttato, sentori di pesca e fiori d’arancio
  • Sapore : morbido, equilibrato, di medio corpo
  • Alcol : 12,5 °
  • Quantità totale di solfiti : 38 mg / l (senza solfiti aggiunti)
  • Temperatura di servizio : 12 ° – 14 ° C