Contrada Rampante

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Descrizione

Varietà: Nerello Mascalese vendemmiato il 22 ottobre 2012 Vigneti: 1,4 ha con una densità di circa 8.000 piante per ettaro Età delle vigne: 100 anni Altitudine: 1000 metri Resa: 15 hl/ha Fertilizzazione: Nessuna Trattamenti: polvere di zolfo, argille, propoli, estratto di semi di pompelmo Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio per 15 giorno circa Produzione: 2900 bottiglie Invecchiamento: In botti di rovere per circa 18 mesi Imbottigliato: Aprile 2013