Cecile Marilina 75 cl

52.00

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Descrizione

Delicatezza e carattere. Sguardi e sorrisi. Cecile è gioia di vivere, speranza in movimento, felicità che matura. Nell’etichetta, si scorge un visetto con i suoi occhi furbetti che sbucano tra grappoli densi, evocando colori ambrati e profumi immediati. L’ultimo arrivato di Cantina Marilina nasce da un procedimento attento e complesso, a cui si è giunti dopo tre anni di affinamento: espressione massima di un moscato bianco di grande struttura. È un orange wine che racchiude i cangianti colori del sole ad ogni alba e al suo tramonto.

Cecile è il dono della vita, è il nostro futuro.

Scheda Tecnica
Tipologia: IGP Terre Siciliane Bianco Frizzante
Uve: Moscato bianco
Vendemmia: Manuale
Zona di produzione: Comune di Noto
Vigneto: Contrada San Lorenzo
Raccolta delle Uve: Tardiva manuale in cassette da 10 Kg. Max
Macerazione: 18 ore
Fermentazione: In barriques da 220 lt
Affinamento: In barriques vecchie per 28 mesi – in bottiglia per 6 mesi
Imbottigliamento: Direttamente dalla barriques
Filtrazione: No
Refrigerazione: No
Chiarificazione: No

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg