Ferracane Camaleonte 75 cl
15.00€
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Descrizione
Camaleonte è un vino rosato, un blend di tutti i vini della cantina Ferracane, sia bianchi che rossi. È composto da ben quattro vitigni: Catarratto, Grillo, Nero d’Avola e Merlot.
Camaleonte è un vino mutevole, che cambia ogni anno. La sua composizione dipende dalla resa annuale delle singole uve e quindi dalla quantità prodotta dei singoli vini che lo compongono. È un vino pensato per cambiare, per adattarsi a ogni annata, sia nell’aspetto che nel sapore.
Il Camaleonte si può servire sia fresco che a una temperatura di 15-16° C, a tutto pasto, a partire dall’aperitivo fino ai secondi piatti, con pietanze a base pesce, anche col pomodoro, carni bianche o pizza.
SCHEDA TECNICA
- Nome: Camaleonte
- Tipo di vino: Rosato
- Vendemmia: 2019
- Denominazione: Vino da tavola
- Varietà: Blend di tutti i vini
- Lieviti: Indigeni dell’uva
- Vinificazione: Ogni varietà segue il proprio procedimento di ogni vino, terminata la fermentazione si effettua l’assemblaggio.
Maturato per 6 mesi in acciaio. - Colore: Rosa cerasuola ricorda la ciliegia.
- Profumo: Delicato con sentori di fragola, mora selvatica e mandorla.
- Sapore: Complesso, fresco, sapido, leggermente vellutato e grasso nel finale.
- Gradazione: 12,5% vol.
- Solforosa Totale: 17 mg/l (senza solfiti aggiunti)
- Temperatura di servizio: 12° – 14°C
- N° Bottiglie: 398 bottiglie prodotte
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.5 kg |
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