MIELE DI ARANCIO APE NERA SICULA

MIELE DI ARANCIO APE NERA SICULA

12.00

400g

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  • Descrizione

Descrizione

Prodotto nel ragusano e nell’agrigentino nel mese di aprile.
  • Colore: quasi incolore quando è ancora liquido, giallo paglierino, bianco perlaceo quando cristalliza.
  • Cristallizzazione: spesso con cristalli grossi e sabbiosi, semi-rapida che tende al bianco.
  • Odore: di intensità medio-bassa, ricorda appunto i fiori di arancio, floreale.
  • Sapore: miele di media intensità aromatica, tra il florale ed il fruttato, ricorda il gelsomino.
  • Usi: anche questo è uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzato.