KEBRILLA

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Descrizione

Il vitigno Grillo è uno tra i più antichi della Sicilia. È forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni. Assaggiarlo è come “fare un salto” nella nostra regione. Tipo: Bianco Varietà: Grillo Classificazione: Sicilia I.G.P. Area di produzione: Sicilia Occidentale Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m. Epoca di vendemmia: Fine Agosto Affinamento: parzialmente in barriques e in vasche di cemento e 3 mesi in bottiglia Gradazione alcolica: 13,5% vol. Temperatura di servizio: 10/12°C