Frappato – Barunieddu

Frappato – Barunieddu

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Descrizione

Vitigni: Frappato in purezza
Zone di produzione: Sicilia – Vittoria (Ragusa)
Sistema di allevamento: Controspalliera e alberello con capo a frutto a 70 cm dal suolo
Gradazione: 13 % Vol.
Invecchiamento e affinamento: 6 mesi acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia
Caratteristiche sensoriali: Colore rosso rubino molto chiaro, fragrante fresco e prorompente, sentori di frutti rossi, mirtilli, lamponi e more.Al palato molto vivace e fresco, si trovano i piccoli frutti rossi. Temperature di fermentazione: 18°-20°
Epoca di vendemmia: Fine settembre