{"id":2069,"date":"2018-03-02T15:31:15","date_gmt":"2018-03-02T14:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/product\/noblesse-brut-metodo-classico\/"},"modified":"2024-12-17T15:40:54","modified_gmt":"2024-12-17T14:40:54","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/produit\/noblesse-brut-metodo-classico\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"Noblesse nasce per l'unicit\u00e0 del territorio dell'Etna che, attraverso il suo vitigno autoctono bianco pi\u00f9 espressivo, il Carricante, d\u00e0 un vino base ideale anche per la spumantizzazione con Metodo Classico. La presa di spuma e la permanenza sui lieviti per oltre 36 mesi donano, a questo vino bianco spumante, eleganza e profumo delicato, gusto fine [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":12079,"template":"","meta":{"_it_post_content":"Noblesse nasce per l'unicit\u00e0 del territorio dell'Etna che, attraverso il suo vitigno autoctono bianco pi\u00f9 espressivo, il Carricante, d\u00e0 un vino base ideale anche per la spumantizzazione con Metodo Classico. La presa di spuma e la permanenza sui lieviti per oltre 36 mesi donano, a questo vino bianco spumante, eleganza e profumo delicato, gusto fine e rotondo. Ottimo come Classico per ogni occasione.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n

Denominazione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Vino spumante di qualit\u00e0 VSQ<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Regione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Sicilia<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Tipologia<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Metodo Classico<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Vitigni<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Carricante 90%, altre variet\u00e0 autoctone 10%<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Vendemmia<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

s.a.<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Vinificazione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

fermentazione parte in legno, parte in acciao. nella primavera successiva presa di spuma in bottiglia<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Affinamento<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

almeno 18 mesi sui lieviti<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Sboccatura<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Aprile 2013<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Formato<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

75 cl<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Gradazione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

12,5%<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Abbinamenti<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

antipasti, primi e secondi di pesce<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>","_it_post_name":"noblesse-brut-metodo-classico","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Noblesse Brut Metodo Classico 48 mesi Benanti 75 cl","_en_post_content":"

Noblesse nasce per l'unicit\u00e0 del territorio dell'Etna che, attraverso il suo vitigno autoctono bianco pi\u00f9 espressivo, il Carricante, d\u00e0 un vino base ideale anche per la spumantizzazione con Metodo Classico. La presa di spuma e la permanenza sui lieviti per oltre 36 mesi donano, a questo vino bianco spumante, eleganza e profumo delicato, gusto fine e rotondo. Ottimo come Classico per ogni occasione. <\/p>\r\n\r\n\r\n
\r\n

Denominazione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Vino spumante di qualit\u00e0 VSQ<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Regione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Sicilia<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Tipologia<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Metodo Classico<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Vitigni<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Carricante 90%, altre variet\u00e0 autoctone 10%<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Vendemmia<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

s.a.<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Vinificazione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

fermentazione parte in legno, parte in acciao. nella primavera successiva presa di spuma in bottiglia<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Affinamento<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

almeno 18 mesi sui lieviti<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Sboccatura<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

Aprile 2013<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Formato<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

75 cl<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Gradazione<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

12,5%<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

\r\n

Abbinamenti<\/p>\r\n<\/th>\r\n

\r\n

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