{"id":15640,"date":"2025-06-06T14:32:13","date_gmt":"2025-06-06T12:32:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/?post_type=product&#038;p=15640"},"modified":"2025-12-09T13:27:18","modified_gmt":"2025-12-09T12:27:18","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/produit\/vigna-vico-etna-rosso-75cl\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"L'Etna Rosso Vigna Vico Tenute Bosco\u00a0nasce da uve\u00a0Nerello Mascalese\u00a0e\u00a0Nerello Cappuccio\u00a0allevate\u00a0nell'appezzamento Vigna Vico, una parcella rara risparmiata dall'eruzione del 1879. Le viti, alcune pre-fillossera, sono coltivate ad alberello. Con questo\u00a0Etna DOC,\u00a0Tenute Bosco\u00a0si \u00e8 posto come obbiettivo quello di portare avanti la tradizione, salvaguardando questi vitigni secolari. Uvaggio:\u00a0Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%. Affinamento:\u00a014 mesi in botti [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":15636,"template":"","meta":{"_it_post_content":"<p data-sourcepos=\"15:1-15:616\">L'<strong>Etna Rosso Vigna Vico Tenute Bosco<\/strong>\u00a0nasce da uve\u00a0<strong>Nerello Mascalese<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>Nerello Cappuccio<\/strong>\u00a0allevate\u00a0nell'appezzamento Vigna Vico, una parcella rara risparmiata dall'eruzione del 1879. Le viti, alcune pre-fillossera, sono coltivate ad alberello. Con questo\u00a0<strong>Etna DOC<\/strong>,\u00a0<strong>Tenute Bosco\u00a0<\/strong>si \u00e8 posto come obbiettivo quello di portare avanti la tradizione, salvaguardando questi vitigni secolari.<\/p>\r\n<p data-sourcepos=\"15:1-15:616\"><strong>Uvaggio<\/strong>:\u00a0Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%.<\/p>\r\n<p data-sourcepos=\"15:1-15:616\"><strong>Affinamento<\/strong>:\u00a014 mesi in botti di rovere francese.<\/p>\r\n<p data-sourcepos=\"17:1-17:25\"><strong>Note degustative:\u00a0<\/strong>Rosso rubino intenso. Al naso, offre profumi complessi di frutti rossi maturi, fiori macerati e sentori minerali. In bocca \u00e8 strutturato, equilibrato e persistente, con tannini levigati e una piacevole freschezza.<\/p>\r\n<p data-sourcepos=\"21:1-21:28\"><strong>Abbinamenti:\u00a0<\/strong>Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto con l'agnello.<\/p>\r\n<p data-sourcepos=\"25:1-25:22\"><strong>Perch\u00e9 sceglierlo:\u00a0<\/strong>Un pezzo di storia dell'Etna, un assaggio unico e raro che ti connette con il passato.<\/p>","_it_post_name":"vigna-vico-etna-rosso-75cl","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Vigna Vico Etna Rosso 75cl","_en_post_content":"","_en_post_name":"","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"fr"},"product_cat":[541],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15640","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tenute-bosco-etna-catania","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15640"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15640"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}