{"id":1515,"date":"2018-03-02T15:28:51","date_gmt":"2018-03-02T14:28:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/product\/nero-davola-2\/"},"modified":"2026-04-25T20:01:16","modified_gmt":"2026-04-25T18:01:16","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/produit\/nero-davola-zisola\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"Nero d'Avola Denominazione: Sicilia IGT Ubicazione azienda: Contrada Zisola - Noto (Siracusa) Uvaggio: Nero d'Avola Alcool: 13,70% vol. Acidit\u00e0 totale: 5,60\u2030 Ubicazione vigneti: 130 m.s.l.m.;esposizione S\/E Tipologia del terreno: Medio impasto, con prevalenza di calcare Sistema di allevamento: Alberello Densit\u00e0 viti per ettaro: 5.550 piante Vendemmia: Effettuata a mano a partire dal 24 Agosto Temperatura [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":3794,"template":"","meta":{"_it_post_content":"Nero d'Avola\r\n\r\nDenominazione: Sicilia IGT\r\n\r\nUbicazione azienda: Contrada Zisola - Noto (Siracusa)\r\n\r\nUvaggio: Nero d'Avola\r\n\r\nAlcool: 13,70% vol.\r\n\r\nAcidit\u00e0 totale: 5,60\u2030\r\n\r\nUbicazione vigneti: 130 m.s.l.m.;esposizione S\/E\r\n\r\nTipologia del terreno: Medio impasto, con prevalenza di calcare\r\n\r\nSistema di allevamento: Alberello\r\n\r\nDensit\u00e0 viti per ettaro: 5.550 piante\r\n\r\nVendemmia: Effettuata a mano a partire dal 24 Agosto\r\n\r\nTemperatura di fermentazione: 28 - 30\u00b0 C\r\n\r\nTempo di macerazione: 14 - 16 giorni\r\n\r\nMaturazione: 10 mesi in piccoli fusti di rovere francese da 225 lt (33% nuovi)\r\n\r\nImbottigliamento: Luglio 2010\r\n\r\nAffinamento in bottiglia: 12 mesi\r\n\r\nPrima annata prodotta: 2004\r\n\r\nPotenziale di invecchiamento: Fino a 10 anni\r\n\r\nProfilo: Bel corpo, sentori di frutti di bosco e agrumi, gusto complesso e stratificato\r\n\r\nAbbinamenti: Zuppe di pesce speziate, primi piatti con carne, carni rosse e verdure grigliate","_it_post_name":"nero-davola-zisola","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Nero d'Avola 75 cl","_en_post_content":"","_en_post_name":"","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"fr"},"product_cat":[209,142],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1515","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-mazzei-siracusa","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1515"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1515"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}