{"id":12102,"date":"2021-12-07T19:26:59","date_gmt":"2021-12-07T18:26:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/?post_type=product&#038;p=12102"},"modified":"2026-01-15T11:03:34","modified_gmt":"2026-01-15T10:03:34","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/produit\/rosso-di-contrada-coniglio-75-cl\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"Questo vino prende il nome dai frequenti incontri che si hanno con i conigli in questo vigneto, coltivato ad alberello \"impupato\" Pachinese, 30 mt slm, di natura pianeggiante adiacente ad una \"saia\" (canali di scolo delle acque create dagli arabi) che gli conferisce temperature pi\u00f9 fresche e umide, soprattutto nei periodi pi\u00f9 caldi della stagione [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":12103,"template":"","meta":{"_it_post_content":"<em>Questo vino prende il nome dai frequenti incontri che si hanno con i conigli in questo vigneto, coltivato ad alberello \"impupato\" Pachinese, 30 mt slm, di natura pianeggiante adiacente ad una \"saia\" (canali di scolo delle acque create dagli arabi) che gli conferisce temperature pi\u00f9 fresche e umide, soprattutto nei periodi pi\u00f9 caldi della stagione estiva. Il terreno \u00e8 profondo, nero argilloso di natura alluvionale, su questi suoli il nero d\u2019Avola sprigiona uno splendido fruttato, esile, fresco e dinamico. Matura in acciaio sino alla primavera successiva alla vendemmia, segue un lungo affinamento in bottiglia.<\/em>\r\n\r\n<hr \/>\r\n\r\n<div id=\"accordion\" class=\"panel-group\" role=\"tablist\" aria-multiselectable=\"true\">\r\n<div class=\"panel panel-default\">\r\n<div id=\"headingOne\" class=\"panel-heading\" role=\"tab\"><\/div>\r\n<div id=\"collapseOne\" class=\"panel-collapse\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"headingOne\">\r\n<p class=\"panel-body\"><strong>Territorio<\/strong>\u00a0- Val di Noto, contrada Buonivini\r\n<strong>Vitigno<\/strong>\u00a0- Nero d\u2019Avola\r\n<strong>Suolo<\/strong>\u00a0- Calcareo argilloso alluvionale \"terra niura\"\r\n<strong>Estensione vigneto<\/strong>\u00a0- 1,50 ha\r\n<strong>Sistema di allevamento<\/strong>\u00a0- Alberello impupato pachinese\r\n<strong>Altezza sul livello del mare<\/strong>\u00a0- 30mt slm\r\n<strong>Esposizione<\/strong>\u00a0- Pianeggiante\r\n<strong>Resa per ettaro<\/strong>\u00a0- 64 qli\/ha \u2013 41 hl\/ha\r\n<strong>Agricoltura<\/strong>\u00a0- Biodinamica, senza diserbanti, senza trattamenti e\/o concimazioni chimici e\/o sintetici, trattamenti antiparassitari limitati a bassi dosaggi di zolfo di miniera; concimazioni limitate alle preparazioni biodinamiche, trinciato di potatura e sovescio di graminacee e leguminose.\r\n<strong>Vinificazione<\/strong>\u00a0- Con lieviti indigeni, lunga macerazione del mosto con le bucce\r\n<strong>Maturazione<\/strong>\u00a0- In vasca di acciaio per sei mesi\r\n<strong>Produzione complessiva<\/strong>\u00a0\u2013 Circa 3.000 bottiglie<\/p>\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>","_it_post_name":"rosso-di-contrada-coniglio-75-cl","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Rosso di Contrada Coniglio 75 cl","_en_post_content":"<p>VINO NERO D'AVOLA NATURALE SENZA SOLFITI<\/p>","_en_post_name":"don-pasquale","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"DON PASQUALE","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"fr"},"product_cat":[209,189],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-12102","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-marabino-siracusa","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12102"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12102"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}