{"id":15611,"date":"2025-06-04T11:31:56","date_gmt":"2025-06-04T09:31:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/?post_type=product&#038;p=15611"},"modified":"2026-01-15T11:29:30","modified_gmt":"2026-01-15T10:29:30","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/product\/frappato-valle-delle-ferle-75cl-copia\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"DENOMINAZIONE D\u2019ORIGINE:\u00a0DOC Vittoria UVE:\u00a0Frappato100% CEPPI PER ETTARO:\u00a05950 allevati a cordone speronato a conduzione biologica RESA MEDIA ANNUA:\u00a045q\/Ha BOTTIGLIE PRODOTTE:\u00a09000 TIPO DI TERRENO:\u00a0di origine alluvionale, prevalentemente sabbioso argilloso di medio impasto, ricco di scheletro RACCOLTA:\u00a0manuale con attenta selezione delle uve sia dal punto di vista sanitario che della maturazione VINIFICAZIONE:\u00a0vinificato in tini di acciaio con il [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":15614,"template":"","meta":{"_it_post_content":"<strong>DENOMINAZIONE D\u2019ORIGINE:<\/strong>\u00a0DOC Vittoria\r\n<strong>UVE:<\/strong>\u00a0Frappato100%\r\n<strong>CEPPI PER ETTARO:<\/strong>\u00a05950 allevati a cordone speronato a conduzione biologica\r\n<strong>RESA MEDIA ANNUA:<\/strong>\u00a045q\/Ha\r\n<strong>BOTTIGLIE PRODOTTE:<\/strong>\u00a09000\r\n<strong>TIPO DI TERRENO:<\/strong>\u00a0di origine alluvionale, prevalentemente sabbioso argilloso di medio impasto, ricco di scheletro\r\n<strong>RACCOLTA:<\/strong>\u00a0manuale con attenta selezione delle uve sia dal punto di vista sanitario che della maturazione\r\n<strong>VINIFICAZIONE:<\/strong>\u00a0vinificato in tini di acciaio con il controllo della temperatura e con una macerazione di circa 8-10 giorni.\r\n<strong>MATURAZIONE:<\/strong>\u00a0in acciaio a contatto con le fecce fini e 3 mesi in bottiglia.\r\n<strong>ABBINAMENTI:<\/strong>\u00a0Primi piatti a base di verdure, formaggi freschi e di media stagionatura\r\n<strong>DATI ANALITICI DEL VINO:<\/strong>\u00a0alcool 13,0; acidit\u00e0 totale 6,4; pH 3,35","_it_post_name":"frappato-valle-delle-ferle-75cl-copia","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Frappato 75cl","_en_post_content":"","_en_post_name":"","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"en"},"product_cat":[539],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15611","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-valle-delle-ferle-catania","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15611"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15611"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}