Sherazade
Prezzo: Euro 11.00<\/p>\n
Tipo: Rosso – Nero d’Avola Sicilia IGP
Gradazione: 12,5-13,5% vol.
Uve: Nero d’Avola; allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato; densit\u00e0 media d’impianto 5.000 ceppi per ettaro e produzione di circa 75 q.li\/ha; terreno di medio impasto.
Vinificazione: Il Nero d’Avola viene raccolto in Settembre. Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 8 giorni, alla temperatura di 24-26\u00b0C. A fermentazione malolattica svolta, il vino affina circa 2 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno altri 3 mesi.
Descrizione: Al colore \u00e8 rosso rubino con riflessi violacei. Al naso \u00e8 frutta rossa, ciliegia, amarena e prugna. L\u2019assaggio regala un frutto integro ed un gradevolissimo finale speziato. Adatto a chi non ama i rossi \u201cmuscolosi\u201d, ha una struttura carezzevole e suadente. Vino fruttato da bere leggermente freddo.
Abbinamenti:Ideale per accompagnare piatti di pasta al sugo di pomodoro, pesce alla brace, salumi e formaggi poco stagionati, \u00e8 anche da provare abbinato alla pizza.
Due Ricette: Pasta alla Norma (salsa di pomodoro, melanzane fritte e formaggio stagionato grattugiato). Zuppa di lenticchie e bue. Cosciotto di agnello farcito. Gulasch (spezzatino con patate).
Come servirlo: In calici di media grandezza, pu\u00f2 essere stappato al momento, ottimo a 16-18\u00b0C, oppure chilled a 14\u00b0C
Curiosit\u00e0: Sherazade, simbolico personaggio femminile e protagonista delle “Mille e una Notte”, con voce polposa di frutto, avvolta di drappi di spezie, racconta anche a voi le favole del capolavoro della letteratura orientale. Sherazade, etichetta intensamente mediterranea, in pieno stile Donnafugata, si offre per un assaggio indimenticabile. Prima annata: 2006.<\/p>\n","protected":false,"raw":"
Sherazade
Prezzo: Euro 11.00<\/p>\r\n
Tipo: Rosso - Nero d'Avola Sicilia IGP
Gradazione: 12,5-13,5% vol.
Uve: Nero d'Avola; allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato; densit\u00e0 media d'impianto 5.000 ceppi per ettaro e produzione di circa 75 q.li\/ha; terreno di medio impasto.
Vinificazione: Il Nero d'Avola viene raccolto in Settembre. Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 8 giorni, alla temperatura di 24-26\u00b0C. A fermentazione malolattica svolta, il vino affina circa 2 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno altri 3 mesi.
Descrizione: Al colore \u00e8 rosso rubino con riflessi violacei. Al naso \u00e8 frutta rossa, ciliegia, amarena e prugna. L\u2019assaggio regala un frutto integro ed un gradevolissimo finale speziato. Adatto a chi non ama i rossi \u201cmuscolosi\u201d, ha una struttura carezzevole e suadente. Vino fruttato da bere leggermente freddo.
Abbinamenti:Ideale per accompagnare piatti di pasta al sugo di pomodoro, pesce alla brace, salumi e formaggi poco stagionati, \u00e8 anche da provare abbinato alla pizza.
Due Ricette: Pasta alla Norma (salsa di pomodoro, melanzane fritte e formaggio stagionato grattugiato). Zuppa di lenticchie e bue. Cosciotto di agnello farcito. Gulasch (spezzatino con patate).
Come servirlo: In calici di media grandezza, pu\u00f2 essere stappato al momento, ottimo a 16-18\u00b0C, oppure chilled a 14\u00b0C
Curiosit\u00e0: Sherazade, simbolico personaggio femminile e protagonista delle \"Mille e una Notte\", con voce polposa di frutto, avvolta di drappi di spezie, racconta anche a voi le favole del capolavoro della letteratura orientale. Sherazade, etichetta intensamente mediterranea, in pieno stile Donnafugata, si offre per un assaggio indimenticabile. Prima annata: 2006.<\/p>"},"excerpt":{"rendered":"Sherazade Tipo: Rosso - Nero d'Avola Sicilia IGP Gradazione: 12,5-13,5% vol. Uve: Nero d'Avola; allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato; densit\u00e0 media d'impianto 5.000 ceppi per ettaro e produzione di circa 75 q.li\/ha; terreno di medio impasto. Vinificazione: Il Nero d'Avola viene raccolto in Settembre. Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":1446,"template":"","meta":{"_it_post_content":"Sherazade\r\n\r\nTipo: Rosso - Nero d'Avola Sicilia IGP\r\nGradazione: 12,5-13,5% vol.\r\nUve: Nero d'Avola; allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato; densit\u00e0 media d'impianto 5.000 ceppi per ettaro e produzione di circa 75 q.li\/ha; terreno di medio impasto.\r\nVinificazione: Il Nero d'Avola viene raccolto in Settembre. Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 8 giorni, alla temperatura di 24-26\u00b0C. A fermentazione malolattica svolta, il vino affina circa 2 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno altri 3 mesi.\r\nDescrizione: Al colore \u00e8 rosso rubino con riflessi violacei. Al naso \u00e8 frutta rossa, ciliegia, amarena e prugna. L\u2019assaggio regala un frutto integro ed un gradevolissimo finale speziato. Adatto a chi non ama i rossi \u201cmuscolosi\u201d, ha una struttura carezzevole e suadente. Vino fruttato da bere leggermente freddo.\r\nAbbinamenti: Ideale per accompagnare piatti di pasta al sugo di pomodoro, pesce alla brace, salumi e formaggi poco stagionati, \u00e8 anche da provare abbinato alla pizza.\r\nDue Ricette: Pasta alla Norma (salsa di pomodoro, melanzane fritte e formaggio stagionato grattugiato). Zuppa di lenticchie e bue. Cosciotto di agnello farcito. Gulasch (spezzatino con patate).\r\nCome servirlo: In calici di media grandezza, pu\u00f2 essere stappato al momento, ottimo a 16-18\u00b0C, oppure chilled a 14\u00b0C\r\nCuriosit\u00e0: Sherazade, simbolico personaggio femminile e protagonista delle \"Mille e una Notte\", con voce polposa di frutto, avvolta di drappi di spezie, racconta anche a voi le favole del capolavoro della letteratura orientale. Sherazade, etichetta intensamente mediterranea, in pieno stile Donnafugata, si offre per un assaggio indimenticabile. Prima annata: 2006.","_it_post_name":"sherazade","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Sherazade 75 cl","_en_post_content":"
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Gradazione: 12,5-13,5% vol.
Uve: Nero d'Avola; allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato; densit\u00e0 media d'impianto 5.000 ceppi per ettaro e produzione di circa 75 q.li\/ha; terreno di medio impasto.
Vinificazione: Il Nero d'Avola viene raccolto in Settembre. Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 8 giorni, alla temperatura di 24-26\u00b0C. A fermentazione malolattica svolta, il vino affina circa 2 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno altri 3 mesi.
Descrizione: Al colore \u00e8 rosso rubino con riflessi violacei. Al naso \u00e8 frutta rossa, ciliegia, amarena e prugna. L\u2019assaggio regala un frutto integro ed un gradevolissimo finale speziato. Adatto a chi non ama i rossi \u201cmuscolosi\u201d, ha una struttura carezzevole e suadente. Vino fruttato da bere leggermente freddo.
Abbinamenti:Ideale per accompagnare piatti di pasta al sugo di pomodoro, pesce alla brace, salumi e formaggi poco stagionati, \u00e8 anche da provare abbinato alla pizza.
Due Ricette: Pasta alla Norma (salsa di pomodoro, melanzane fritte e formaggio stagionato grattugiato). Zuppa di lenticchie e bue. Cosciotto di agnello farcito. Gulasch (spezzatino con patate).
Come servirlo: In calici di media grandezza, pu\u00f2 essere stappato al momento, ottimo a 16-18\u00b0C, oppure chilled a 14\u00b0C
Curiosit\u00e0: Sherazade, simbolico personaggio femminile e protagonista delle \"Mille e una Notte\", con voce polposa di frutto, avvolta di drappi di spezie, racconta anche a voi le favole del capolavoro della letteratura orientale. Sherazade, etichetta intensamente mediterranea, in pieno stile Donnafugata, si offre per un assaggio indimenticabile. Prima annata: 2006.<\/p>","_en_post_name":"sherazade","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"Sherazade","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"en"},"product_cat":[209,112],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1440","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-donnafugata-trapani","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1440"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1440"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}