{"id":12679,"date":"2022-07-25T18:23:16","date_gmt":"2022-07-25T16:23:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/?post_type=product&#038;p=12679"},"modified":"2023-05-30T14:46:48","modified_gmt":"2023-05-30T12:46:48","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/product\/mortellito-viaria-75cl-copia\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"Territorio di produzione:\u00a0Noto Classificazione:\u00a0IGP terre siciliane moscato bianco Vitigno:\u00a0Moscato di noto Vol Alc:\u00a011,5%\/12,5% Terreno:\u00a0Medio Impasto Calcareo Et\u00e0 vigne:\u00a05 anni Sistema di allevamento:\u00a0Alberello (7.000 ceppi ettaro) Altezza sul livello del mare:\u00a040 mt Resa per ettaro:\u00a060 qli Agricoltura:\u00a0Biologico, senza diserbanti, senza trattamenti e\/o concimazioni chimici e\/o sintetici, trattamenti antiparassitari limitati a bassi dosaggi di rame e zolfo. [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":12680,"template":"","meta":{"_it_post_content":"<strong>Territorio di produzione:<\/strong>\u00a0Noto\r\n<strong>Classificazione:<\/strong>\u00a0IGP terre siciliane moscato bianco\r\n<strong>Vitigno:<\/strong>\u00a0Moscato di noto\r\n<strong>Vol Alc:<\/strong>\u00a011,5%\/12,5%\r\n<strong>Terreno:<\/strong>\u00a0Medio Impasto Calcareo\r\n<strong>Et\u00e0 vigne:<\/strong>\u00a05 anni\r\n<strong>Sistema di allevamento:<\/strong>\u00a0Alberello (7.000 ceppi ettaro)\r\n<strong>Altezza sul livello del mare:<\/strong>\u00a040 mt\r\n<strong>Resa per ettaro:<\/strong>\u00a060 qli\r\n<strong>Agricoltura:<\/strong>\u00a0Biologico, senza diserbanti, senza trattamenti e\/o concimazioni chimici e\/o sintetici, trattamenti antiparassitari limitati a bassi dosaggi di rame e zolfo.\r\n<strong>Tecnica di vinificazione:<\/strong>\u00a02 giorni macerazione sulle bucce, poi svinato e mantenuto a temperatura ambientale, la fermentazione si sviluppa naturalmente senza inoculo di lieviti enologici.\r\n<strong>Maturazione:<\/strong>\u00a0Contenitori di Acciaio Inox o Plastica Alimentare.\r\n\r\nViene aggiunta anidride solforosa prima di imbottigliare cercando di mantenere 30\/40 mg\/l","_it_post_name":"mortellito-viaria-75cl-copia","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Mortellito Viar\u00eca 75cl","_en_post_content":"","_en_post_name":"","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"en"},"product_cat":[525],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-12679","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-naturali","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12679"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12679"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}