{"id":11604,"date":"2021-06-19T10:47:10","date_gmt":"2021-06-19T08:47:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/?post_type=product&p=11604"},"modified":"2023-10-23T21:44:07","modified_gmt":"2023-10-23T19:44:07","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/product\/biancammare-75-cl\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"Il Vignammare \u00e8 un vino bianco a base di uve\u00a0Grillo\u00a0raccolte su terreni rossi bagnati dal mare, vinificato e affinato in acciaio. Il profilo aromatico \u00e8 anticonvenzionale e molto marino: profumi minerali, di alghe e conchiglie e un gusto fresco e salino, che ricorda l'acqua di mare. Denominazione Terre Siciliane IGT Vitigni Grillo 100% Regione Sicilia\u00a0(Italia) [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":7059,"template":"","meta":{"_it_post_content":"Il Vignammare \u00e8 un vino bianco a base di uve\u00a0Grillo<\/a>\u00a0raccolte su terreni rossi bagnati dal mare, vinificato e affinato in acciaio. Il profilo aromatico \u00e8 anticonvenzionale e molto marino: profumi minerali, di alghe e conchiglie e un gusto fresco e salino, che ricorda l'acqua di mare.\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Denominazione<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Terre Siciliane IGT<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Vitigni<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Grillo 100%<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Regione<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Sicilia<\/a>\u00a0(Italia<\/a>)<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Gradazione<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
11.0%<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Formato<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Bottiglia 75 cl<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Vigneti<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Allevati a guyot e spalliera bassa su terreni rossi a 30 metri dal mare nella zona di Marsala, ricchi di pietre calcaree<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Vinificazione<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Vendemmia anticipata, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e macerazione di 48 ore sulle bucce. Senza nessuna aggiunta di solfiti<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Affinamento<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
6 mesi in acciaio<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Filosofia produttiva<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Artigianali,<\/span>\u00a0Senza solfiti aggiunti o minimi,<\/span>\u00a0Macerati sulle bucce,<\/span>\u00a0Lieviti indigeni<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Note aggiuntive<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
Contiene solfiti<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>","_it_post_name":"biancammare-75-cl","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Biancammare 75 cl","_en_post_content":"","_en_post_name":"","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"en"},"product_cat":[209,466],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11604","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-barraco-vini-trapani","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11604"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11604"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}