{"id":2424,"date":"2018-03-02T15:32:29","date_gmt":"2018-03-02T14:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/product\/il-moro\/"},"modified":"2026-04-26T20:33:51","modified_gmt":"2026-04-26T18:33:51","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/produkt\/il-moro\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"Zona e comune di produzione:\u00a0C.da Bidini \u2013 Acate (Rg), Sicilia Orientale Riconoscimento:\u00a0I.G.T. Sicilia Rosso, dal 2012 Il Moro D.O.C. Sicilia Nero d\u2019Avola Uve:\u00a0Nero d\u2019Avola in purezza Sistema d\u2019allevamento:\u00a0Controspalliera, cordone speronato, 5.000 piante\/ha Resa per ettaro:\u00a05800 Kg Affinamento:\u00a0Legno ed acciaio e affinamento in bottiglia per almeno 9-12 mesi Ten. 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Servire a 16-18 \u00b0C<\/div>\r\n<div>TERRA NERA:\u00a0vigneto di c.ca 120 mt slm con terreno molto scuro quasi nero, di medio impasto tendente al compatto con una buona presenza di piccole pietre scure. \u00c8 un vigneto di c.ca 20 anni e produce un nero d\u2019avola, chiamato il\u00a0Moro, di buona struttura ma dove i profumi di piccoli frutti rossi, more, lamponi e amarene sono molto spiccati cos\u00ec come lo \u00e8 il cioccolato fondente Tannino di buona forza e molto gradevole.<\/div>","_it_post_name":"il-moro","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Il Moro 75 cl","_en_post_content":"<div>Zona e comune di produzione:&nbsp;C.da Bidini \u2013 Acate (Rg), Sicilia Orientale<br \/>Riconoscimento:&nbsp;I.G.T. Sicilia Rosso, dal 2012 Il Moro D.O.C. 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