{"id":2067,"date":"2018-03-02T15:31:15","date_gmt":"2018-03-02T14:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/product\/etna-rosso\/"},"modified":"2026-01-15T10:50:40","modified_gmt":"2026-01-15T09:50:40","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/produkt\/etna-rosso\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"E' prodotto con uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, provenienti da vigneti coltivati ad alberello su terreni vulcanici a circa 750 mt. slm. Le uve, raccolte nella seconda decade di ottobre, sono vinificate in rosso tradizionalmente. A fine fermentazione dopo la malolattica, il vino matura in piccole botti e si affina per qualche mese [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":13176,"template":"","meta":{"_it_post_content":"E' prodotto con uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, provenienti da vigneti coltivati ad alberello su terreni vulcanici a circa 750 mt. slm. Le uve, raccolte nella seconda decade di ottobre, sono vinificate in rosso tradizionalmente. A fine fermentazione dopo la malolattica, il vino matura in piccole botti e si affina per qualche mese in bottiglia prima di essere messo in vendita.\r\n\r\nColore: rosso rubino\r\n\r\nOdore: etereo, intenso, con sfumature di vaniglia e di frutta matura\r\n\r\nSapore: elegante, armonico, di notevole persistenza al gusto\r\n\r\nVitigni: Nerello Mascalese (Negrello), allevato ad alberello. Nella zona Etnea esso \u00e8 il vitigno autoctono principiale. Ha grappolo grande, medio, compatto. Acino di media grandezza, buccia di colore blu chiaro, molto pruinosa, di sapore dolce, molto tannico. Nerello Cappuccio o Mantellato allevato ad alberello. Si ignora quale sia il luogo di origine. Ha grappolo medio, corto, compatto. Acino medio, buccia di colore blu-nero, di sapore dolce, poco tannico.\r\n\r\nGradazione alcolica: 13% Vol.\r\n\r\nTemperatura di servizio: 18-20\u00b0C\r\n\r\nAbbinamenti gastronomici: si abbina ottimamente con le carni rosse e formaggi stagionati\r\n\r\n&nbsp;","_it_post_name":"etna-rosso","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Etna Rosso 75 cl","_en_post_content":"<p>E' prodotto con uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, provenienti da vigneti coltivati ad alberello su terreni vulcanici a circa 750 mt. slm. Le uve, raccolte nella seconda decade di ottobre, sono vinificate in rosso tradizionalmente. A fine fermentazione dopo la malolattica, il vino matura in piccole botti e si affina per qualche mese in bottiglia prima di essere messo in vendita.&nbsp;<\/p>\r\n<p>Colore: rosso rubino<\/p>\r\n<p>Odore: etereo, intenso, con sfumatore di vaniglia e di frutta matura<\/p>\r\n<p>Sappre: elegane, armonico, di notevole persistenza al gusto<\/p>\r\n<p>Vitigni: Nerello Mascalese (Negrello), alevato ad alberello. Nella zona Etnea esso \u00e8 il vitigno autoctuno principiale. Ha grappolo grande, medio, compatto. Acino di media grandezza, buccia di colore blu chiaro, molto pruinosa, di sapore dolce, molto tannico. Nerello Cappuccio o Mantellato allevato ad alberello. Si ignora quale sia il luogo di origine. Ha grappolo medio, corto, compatto. Acino medio, buccia di colore blu-nero, di sapore dolce, poco tannico.<\/p>\r\n<p>Gradazione alcolica: 13% Vol.<\/p>\r\n<p>Temperatura di servizio: 18-20\u00b0C<\/p>\r\n<p>Abbinamenti gastronomici: si abbina ottimamente con le carni rosse e formaggi stagionati<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","_en_post_name":"rossodiverzella","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"Rossodiverzella","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"de"},"product_cat":[209,177],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2067","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-benanti-catania","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2067"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2067"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}