{"id":13362,"date":"2023-06-29T18:55:25","date_gmt":"2023-06-29T16:55:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/?post_type=product&p=13362"},"modified":"2026-04-04T08:42:16","modified_gmt":"2026-04-04T06:42:16","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/produkt\/mon-pit-rose-russo-75cl\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"Metodo Classico 48 mesi ottenuto da uve autoctone dell'Etna Nerello Mascalese 80% e Nerello Cappuccio 20% Colore rosa vivace . Al naso \u00e8 fresco con splendidi sentori di frutta candita. In bocca \u00e8 secco, dal sapore pieno e armonico ed avvolgente. Vinificazione: in rosato con pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":13363,"template":"","meta":{"_it_post_content":"Metodo Classico 48 mesi ottenuto da uve autoctone dell'Etna Nerello Mascalese 80% e Nerello Cappuccio 20%\r\n\r\nColore rosa vivace . Al naso \u00e8 fresco con splendidi sentori di frutta candita. In bocca \u00e8 secco, dal sapore pieno e armonico ed avvolgente.\r\n\r\nVinificazione: in rosato con pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 16-18 \u00b0C.\r\nAffinamento: il prodotto rimane sui lieviti per 36\/48 mesi, prima di essere degorgiato.\r\nUve d'origine: Nerello Mascalese 80% e Nerello Cappuccio 20%\r\nLocalit\u00e0 dei vigneti: versante nord-est dell'Etna, Solicchiata, Castiglione di Sicilia(CT\r\nTipologia del terreno: vulcanico\r\nResa media per ettaro: 70\/80 Q.li\/Ha\r\nGradazione alcolica: 12,5%\r\nPressione: 6 bar","_it_post_name":"mon-pit-rose-russo-75cl","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Mon Pit Ros\u00e9 Russo 75cl","_en_post_content":"","_en_post_name":"","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"de"},"product_cat":[148,530],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13362","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bollicine","7":"product_cat-russo-etna-catania","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13362"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13362"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}