{"id":12463,"date":"2022-04-21T12:46:52","date_gmt":"2022-04-21T10:46:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/?post_type=product&#038;p=12463"},"modified":"2024-05-10T14:13:27","modified_gmt":"2024-05-10T12:13:27","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/produkt\/buonsenso-catarratto-75-cl\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"A Regaleali viene coltivato sino a 900 metri e chiude la vendemmia come variet\u00e0 pi\u00f9 tardiva, anche dei rossi. Ne deriva un vino di qualit\u00e0 eccelsa, spogliato dei panni grossolani che veste solitamente nei territori litoranei. \u00a0Elegante, fine, con bouquet profumato di pompelmo rosa, pesca gialla, t\u00e8 verde, in bocca \u00e8 sorretto da una fresca [...]","protected":false,"raw":""},"featured_media":12464,"template":"","meta":{"_it_post_content":"A Regaleali viene coltivato sino a 900 metri e chiude la vendemmia come variet\u00e0 pi\u00f9 tardiva, anche dei rossi. Ne deriva un vino di qualit\u00e0 eccelsa, spogliato dei panni grossolani che veste solitamente nei territori litoranei. \u00a0Elegante, fine, con bouquet profumato di pompelmo rosa, pesca gialla, t\u00e8 verde, in bocca \u00e8 sorretto da una fresca acidit\u00e0 che lo rende longevo e gustoso al palato, lungo e persistente.\u00a0Insomma se hai un briciolo di Buonsenso, nel nostro territorio il Catarratto \u00e8 la variet\u00e0 da coltivare. Da qui il nome Buonsenso, anche perch\u00e9 \u00e8 buono e piace ai sensi.\r\n<ul>\r\n \t<li><b>Vitigni:<\/b><b>\u00a0<\/b>Catarratto<\/li>\r\n \t<li><b>Denominazione:\u00a0<\/b>Sicilia DOC<\/li>\r\n \t<li><b>Zona<\/b><b>\u00a0<\/b><b>vitivinicola:\u00a0<\/b>Tenuta Regaleali \u2013 Palermo \u2013 Sicilia<\/li>\r\n \t<li><b>Sistema di allevamento:<\/b><b>\u00a0<\/b>spalliera<\/li>\r\n \t<li><b>Tipo di potatura:<\/b><b>\u00a0<\/b>guyot<\/li>\r\n \t<li><b>Densit\u00e0 di ceppi per ha:<\/b><b>\u00a0<\/b>4.300<\/li>\r\n \t<li><b>Resa di uva per ettaro:\u00a0<\/b>\u00a062 ql<\/li>\r\n \t<li><b>Fermentazione:<\/b><b>\u00a0<\/b>in vasche di acciaio inox<\/li>\r\n \t<li><b>Temperatura\u00a0<\/b><b>di fermentazione:<\/b><b>\u00a0<\/b>14\/16\u00b0C<\/li>\r\n \t<li><b>Durata della fermentazione:\u00a0<\/b>18 giorni<\/li>\r\n \t<li><b>Fermentazione malolattica:\u00a0<\/b>non svolta<\/li>\r\n \t<li><b>Affinamento:<\/b><b>\u00a0<\/b>in vasca di acciaio in presenza di lieviti per 4 mesi<\/li>\r\n<\/ul>","_it_post_name":"buonsenso-catarratto-75-cl","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Buonsenso Catarratto 75 cl","_en_post_content":"<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">Descritto per la prima volta nel 1735, il Perricone - detto \u201cGuarnaccio\u201d dai vignerons di Regaleali - viene allevato in Tenuta sin dal 1954. Dallo storico vigneto San Lucio, una selezione ha permesso di costituire nuove vigne da cui proviene&nbsp;<\/span><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">questo vino, ricco di polifenoli e aromi speziati, che evocano ricordi di un\u2019antica tradizione enologica.<\/span><\/p>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">Vitigni:<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_txt\" style=\"padding: 0px 0px 18px; margin: 0px; color: #786b59; line-height: 18px; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Perricone.<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_titolo\" style=\"padding: 0px; margin: 0px; color: #7c7c7c; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Denominazione:<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_txt\" style=\"padding: 0px 0px 18px; margin: 0px; color: #786b59; line-height: 18px; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Sicilia DOC.<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_titolo\" style=\"padding: 0px; margin: 0px; color: #7c7c7c; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Zona vitivinicola:<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_txt\" style=\"padding: 0px 0px 18px; margin: 0px; color: #786b59; line-height: 18px; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Tenuta Regaleali - Palermo - Sicilia.<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_titolo\" style=\"padding: 0px; margin: 0px; color: #7c7c7c; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Vigneti:<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_txt\" style=\"padding: 0px 0px 18px; margin: 0px; color: #786b59; line-height: 18px; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Ciminnita di 2,6 Ha.<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_titolo\" style=\"padding: 0px; margin: 0px; color: #7c7c7c; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Terreni:<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<div class=\"scheda_vino_txt\" style=\"padding: 0px 0px 18px; margin: 0px; color: #786b59; line-height: 18px; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14.52px; background-color: #f2f1e4;\">Profondi, Argilloso fini, leggermente calcarei.<\/div>\r\n<p><span style=\"color: #7c7c7c; font-family: 'Goudy Bookletter 1911', serif; font-size: 14.4px; background-color: #f2f1e4;\">&nbsp;<\/span><\/p>","_en_post_name":"perricone-1","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"Perricone","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"de"},"product_cat":[209,146],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-12463","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-tasca-dalmerita-palermo","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12463"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12463"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}