{"id":1084,"date":"2018-03-02T15:27:15","date_gmt":"2018-03-02T14:27:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/product\/biancodinera-piu\/"},"modified":"2026-01-15T11:09:14","modified_gmt":"2026-01-15T10:09:14","slug":"","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/produkt\/biancodinera-piu\/","title":{"rendered":"","raw":""},"content":{"rendered":"","protected":false,"raw":""},"excerpt":{"rendered":"VITIGNI UTILIZZATI Nero cappuccio e Inzolia. MORFOLOGIA TERRENO Lieve pendenza su area collinare a dolce declivio. COMPOSIZIONE TERRENO Struttura argillosa su matrice calcarea poco profonda. TECNICA DI VINIFICAZIONE I grappoli di Inzolia sottoposti a diraspatura e quelli di Nero Cappuccio interi sono avviati alla pressatura molto soffice, che avviene in una pressa pneumatica orizzontale. 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Con profumi delicati e originali.\r\nSAPORE Secco, armonico e leggermente mosso con sapore acidulo.\r\nTENORE ALCOLICO 12% Vol.\r\nABBINAMENTO AI CIBI Antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.\r\nTEMPERATURA DI SERVIZIO Si consiglia di servire a 8-10\u00b0 C. circa.\r\nDURATA Massimo due anni in ambienti idonei con temperatura massima di 12\u00b0 C.","_it_post_name":"biancodinera-piu","_it_post_excerpt":"","_it_post_title":"Bianco di Nera 75 cl","_en_post_content":"<p>BiancodiNera pi\u00f9<br \/>Prezzo: Euro 12.00<\/p>\r\n<p>VITIGNI UTILIZZATI Nero cappuccio e Inzolia.<br \/>MORFOLOGIA TERRENO Lieve pendenza su area collinare a dolce declivio.<br \/>COMPOSIZIONE TERRENO Struttura argillosa su matrice calcarea poco profonda.<br \/>TECNICA DI VINIFICAZIONE I grappoli di Inzolia sottoposti a diraspatura e quelli di Nero Cappuccio interi sono avviati alla pressatura molto soffice, che avviene in una pressa pneumatica orizzontale. Il mosto fermenta in vasi vinari di acciaio inox termocondizionati.<br \/>AFFINAMENTO L'imbottigliamento \u00e8 eseguito entro la primavera successiva e posto in cantina a temperatura controllata per almeno due mesi prima della distribuzione.<br \/>COLORE Giallo paglierino chiaro con riflessi ramati.<br \/>PROFUMO Elegante e fruttato su note di agrumi come l\u2019arancia, il limone, il limoncello e il pompelmo. Con profumi delicati e originali.<br \/>SAPORE Secco, armonico e leggermente mosso con sapore acidulo.<br \/>TENORE ALCOLICO 12% Vol.<br \/>ABBINAMENTO AI CIBI Antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.<br \/>TEMPERATURA DI SERVIZIO Si consiglia di servire a 8-10\u00b0 C. circa.<br \/>DURATA Massimo due anni in ambienti idonei con temperatura massima di 12\u00b0 C.<\/p>","_en_post_name":"biancodinera-piu","_en_post_excerpt":"","_en_post_title":"BiancodiNera pi\u00f9","_fr_post_content":"","_fr_post_name":"","_fr_post_excerpt":"","_fr_post_title":"","_de_post_content":"","_de_post_name":"","_de_post_excerpt":"","_de_post_title":"","edit_language":"de"},"product_cat":[209,120],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1084","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini","7":"product_cat-milazzo-agrigento","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1084"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1084"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecailbarocco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}