L’azienda vitivinicola Judeka si trova nell’entroterra siciliano, a Caltagirone, nella zona Sud orientale della Sicilia, dove splende la famosa Val di Noto. La città sorge su una collina a 608 metri sul livello del mare.
Judeka Winery è una struttura di recente costruzione circondata dalla campagna e dal verde delle colline. I titolari e fratelli Cesare e Valentina, puntano sul rispetto della natura e delle uve, utilizzando tecniche di agricoltura biologica, garantendo al consumatore quello che da sempre è il loro obiettivo principale: trasparenza a 360°.
Le bottiglie prodotte in totale sono 450.000.